什么是玛咖?
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玛咖也叫玛卡(学名:LepidiummeyeniiWalp),叶子椭圆,根茎形似小圆萝卜,可食用,是一种纯天然食品,营养成份丰富。主要出产于南美洲安第斯山脉和中国云南丽江,是一种十字花科植物。
扩展资料:
黑色玛卡是被公认为效果最好的玛卡,产量极少。玛卡原产高海拔山区,适宜在高海拔、低纬度、高昼夜温差、微酸性砂壤、阳光充足的土地中生长。
主要分布范围有两大地区,一为南美洲秘鲁的安第斯山脉地区,另一地区是中国云南丽江的玉龙雪山地区,主要因为这几个地方具有地形复杂与立体气候明显的自然条件,形成了中国青藏高寒植被区与亚热带常绿阔叶林区的交汇地带。
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