吃南瓜子的好处和坏处,
南瓜子并没有什么坏处。南瓜子的好处是:
1、帮助减肥。南瓜堪称减肥佳品,一方面热量低,另一方面其富含的膳食纤维有益控制食欲,防止乱吃零食,进而减少热量摄入,有益减轻多余体重。
2、护眼护肤。南瓜中丰富的β胡萝卜素可在体内转化为维生素A,有助于改善眼睛健康,减缓视网膜功能下降,进而防止失明。β胡萝卜素也可改善皮肤健康,抗衰防皱
3、提升情绪。南瓜是镁的好来源,这种矿物质是一种天然镇静剂,参与大脑中多种化学反应,有助于预防抑郁和焦虑。早期研究发现,缺镁的人群更容易出现抑郁症状。
4、有益心脏。除了抗氧化物,南瓜中丰富的膳食纤维对心脏也有好处。《美国医学协会杂志》刊登哈佛大学一项研究发现,高膳食纤维饮食的人比低膳食纤维饮食的人罹患冠心病的风险低40%。膳食纤维有助降低“坏”胆固醇,保持健康体重和降低血压,这些都有益预防心脏病。
5、保护前列腺。德国科学家发现,经常吃南瓜子的人群中,男性前列腺癌发病率较低。研究表明,南瓜子能从多个角度保护前列腺,其中的脂肪酸能防止前列腺细胞增生,使前列腺保持良好的功能。类胡萝卜素和锌有助预防前列腺疾病。
扩展资料:
南瓜和红薯都被人们认为是对身体好的食物,有时候,不少人会将这两个在一起煮着吃,但是,南瓜和红薯都属于滞气的食物,如果你在煮的时候没有煮熟就食用了,那么,很有可能会引起腹胀,假如这两者在一起同吃,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
南瓜加羊肉、这两种食物都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。《本草纲目》记载:“南瓜不可与羊肉同食,令人气壅。”因为南瓜补中益气,羊肉大热补虚,两补同时,令人肠胃气壅。南瓜与羊肉同食,性甘热助火,阳盛阴虚者忌食。
参考资料来源: