Question

燕麦米怎么吃法

Answer 1

燕麦米可以做成水果燕麦牛奶、红枣燕麦枸杞粥、彩蔬燕麦饼、彩蔬燕麦饼、牛奶燕麦饮等。下面介绍水果牛奶燕麦粥的做法

食材：钢切燕麦50克、纯牛奶300毫升。

辅料：草莓5颗、蓝莓10颗、香蕉1根、巴旦木5粒、熟黑芝麻1勺、南瓜籽仁10余粒。

步骤：

1、准备好所有的食材。蓝莓和草莓清洗干净，沥干水分备用。

2、锅中放入适量清水，水的量以刚好覆盖整个锅底为宜，大火将水煮至沸腾。

3、然后将纯牛奶倒入锅中，继续加热至牛奶边缘冒小气泡，牛奶不需要煮沸。

4、钢切燕麦粒清洗干净，沥干水分，然后倒入牛奶锅中。

5、转小火将钢切燕麦煮至熟透。牛奶和燕麦煮的时候很容易噗出来，要不时的搅拌一下，避免粘锅和溢出。

6、煮好的牛奶燕麦粥是比较浓稠的状态。关火，利用余温，继续焖10分钟左右，让燕麦更加软烂。

7、这时来准备搭配的水果。将草莓去蒂后切成四瓣，香蕉去皮，先切成薄片，然后切成爱心形状。

8、焖好的牛奶燕麦粥会更加的粘稠。

9、将煮好的牛奶燕麦粥盛入合适的容器里面。

10、将各种水果和坚果配料随意摆放到燕麦粥上，就可以上桌享用啦。