Question

红薯馒头怎么做?

Answer 1

和白面，和好的白面醒十分钟，揉白面，揉的时候加入少许碱一起揉

和红薯面，记得要用温水，加入一些红糖，到时候吃起来更甜

和红薯面，和红薯粉时切已经揉好的等比例的白面放入一起揉

和好的红薯面，醒面十分钟

白面擀成圆形

将红薯面放到白面上一点点摊开到差不多相同大小的程度

卷起，切块儿，如图大小

取两个切好的，叠在一起，筷子从中间压下

然后如图，拿起对折一下

　对折后的样子如下图

接下来就是蒸了，温水下锅，水开蒸15分钟，焖三分钟后取出。

蒸好的样子，吃着是又香又甜

　　怎么样，看着不错吧，图片有点多，看上去似乎很复杂，实际上也没那么难，大家可以试着做一下，味道很不错的。