茄子配辣椒怎么烹饪呢？
9个回答
展开全部
茄子配辣椒炒出来，味道很好的，先把辣椒在锅里炒一下，炒出辣味之后再把茄子放在锅里炒，你可以在炒茄子的时候先把茄子切好，以后放入一些盐禁盐腌制，然后腌制了用水洗干净，炸干水分，再跟辣椒一起炒
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
我自己做法是这样的。把茄子洗干净切片，用清水泡一下。捞出来控干水份。
然后茄子配辣椒炒出来，味道很好的，先把辣椒在锅里炒一下，炒出辣味之后再把茄子放在锅里炒，你可以在炒茄子的时候先把茄子切好，以后放入一些盐禁盐腌制，然后腌制了用水洗干净，炸干水分，再跟辣椒一起炒
然后茄子配辣椒炒出来，味道很好的，先把辣椒在锅里炒一下，炒出辣味之后再把茄子放在锅里炒，你可以在炒茄子的时候先把茄子切好，以后放入一些盐禁盐腌制，然后腌制了用水洗干净，炸干水分，再跟辣椒一起炒
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
每个地方的菜系和炒菜方式和口味不一样我的习惯是先放油盐把辣椒炒熟捞起来！然后再把切好的茄子放下去炒熟！再把炒熟的辣椒和茄子和昀然后放少许白开水直接出锅！
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
茄子切成长条的状态过油锅，把辣椒和肉沫剁碎用热油炒一下，然后撒上去
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
