Question

螃蟹死了能吃吗

Answer 1

问题一：螃蟹死多久不能吃 海蟹只要没变质死的也能吃，大闸蟹类的死的就不能吃了。有时候看着大闸蟹不动了也不冒泡了可以去动动它的眼睛，眼睛也不动了可以把它抓起看它的几个脚是否耷拉着，脚也耷拉着我们就称之为撑脚蟹，一般这个时候已经死亡。还有个办法可以最后判断，那就是稍微揭开它的壳，看它的背部心脏是否还在跳动，如果连心脏都不跳了，请果断丢弃！！！
采纳哦

问题二：螃蟹死后还能吃吗？ 5分 死蟹不能吃 　　 螃蟹营养丰富，死后体内的细菌迅速繁殖，分解螃蟹体内的氨基酸，产生“组胺”，引起过敏性食物中毒；另外可能产生“类组胺”，引起呕吐、腹痛、腹泻，因此挑选螃蟹时要注意。 即使是已煮熟的蟹，在存放时也会被细菌所污染，因此，螃蟹宜现煮现吃，不要久存。

问题三：海鲜--螃蟹买回来死了还能吃吗？ 绝对能吃！在市场上卖的海鲜基本都是死的都是船老大抓上了时冰冻起来新鲜的很少有因为海福基本从外海抓来得来回一趟要好几星期

问题四：昨天晚上还活着的螃蟹今天早上就死了，还能吃吗？ 若心疼钱，吃是没有问题，所说的毒性没有大家谈论的那么大，超市里卖的冻螃蟹、小龙虾虾尾都是这样的情况，才被处理后再次销售的。
这就像隔夜茶能喝不能喝的问题一样，超市的茶饮料从出厂到你喝不知道隔了几个晚上！！

问题五：螃蟹死后还能不能吃？ 根据螃蟹的生活习性，死掉的螃蟹是不建议吃的。螃蟹爱吃腐烂性的食物，体内积累了致病细菌和有毒物质。死掉的螃蟹，体内会很快的滋生大量的细菌，所以不宜食用，尤其是在天气热的时候。
螃蟹死了能吃吗
从口感上考虑，螃蟹死掉后就丧失了原本的鲜味。螃蟹体内还有一种组氨酸的物质， 组氨酸易分解，可在脱羧酶的作用下产生组胺和类组氨物质，螃蟹 死掉之后中肠腺会很快散架，里面的组氨酸、消化酶四散而出会把螃蟹肉分解掉。所以，死掉的螃蟹的味道怪怪的，口感大打折扣。
螃蟹死了能吃吗
螃蟹本身是无毒的，但是螃蟹死掉后，螃蟹的壳破损后，螃蟹体内的蛋白质会滋生细菌，它体内的感染的细菌就会大量繁殖，细菌有可能产生毒素。死掉的螃蟹，是有可能是有毒的。
螃蟹死了能吃吗
螃蟹的体内容易携带重金属，螃蟹死掉之后中肠腺会很快散架，里面的消化酶四散而出会把螃蟹肉分解掉，肠腺相对容易富集重金属，它烂掉之后重金属也会出来产生污染。
螃蟹死了能吃吗
如果螃蟹死掉的时间不长，就被冷藏起来还是可以食用，切记，是冷藏不是冷冻，再者就是海蟹比河蟹要好，因为河蟹的生存环境要差，有更多的细菌。
所以说死螃蟹尽量不要吃。

问题六：上午买的螃蟹，现在死了还能吃吗 不建议吃。
1、螃蟹体内细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，有的细菌还产生毒素，吃了死螃蟹可能会引起食物中毒。
2、螃蟹喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体，在螃蟹体内都会感染一定的细菌。
活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外；螃蟹一旦死亡，体内的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，并产生毒素。
提示：食物中毒会出现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻；严重的话会发生脱水、电解质紊乱、抽搐，甚至休克、昏迷、败血症等。

问题七：螃蟹死多久不能吃了，昨晚死的，现在能吃吗 50分 1、螃蟹死后就不能食用了。
2、判断螃蟹死了多长时间，看蟹壳底圈是否发白，且白色面积越大，并有黄色斑点，说明螃蟹死的时间越长。还有螃蟹已有掉爪，也说明死的时间不短了。
3、螃蟹买来后的保存：
第一种方法是在深底容器中撒一小勺盐，可保存12～24小时，此种方法也可使螃蟹把腹中的脏东西吐净。
第二种方法在冰箱底层的保险盒中撒些白芝麻，（供其食用）也可保存很长时间。
此外，螃蟹在水中开始吐泡，说明它的存活时间不长了，应尽快食用。

问题八：螃蟹清洗时死了还能吃吗？ 螃蟹死了最好不要吃了~~(螃蟹死了再吃,人容易中蟹毒很痛的

问题九：螃蟹能保存多久？死多长时间不能吃？ 捆扎好，放入冰箱保鲜室（不可冷冻）可以保持10天以上，不要保存太久，消耗营养。死海鲜最好别吃，坏肚子。螃蟹死了很长时间的话，闻起来不新鲜，而且还有腥臭味，那就不能吃了。你平常买新鲜螃蟹的时候，先煮出来，在放到冰箱里就可以保存，千万不要把生螃蟹放到冰箱里，因为那样螃蟹里面的肉就没了。

问题十：螃蟹死了能吃吗？ 我是青岛人，从小吃海蟹长大的。死蟹子腐烂的很快，当天刚死的问题不大，放进冰箱吧，今晚上煮了吃耿，别过夜，过夜的死螃蟹吃了很容易中毒的