Question

土豆和花生可以一起吃吗

Answer 1

可以，土豆和花生可以一起烧肉吃，以下是具体做法。

步骤：

1、准备好土豆、花生、胡萝卜、猪肉、洋葱

2、提前将猪肉洗净、切块，加入适量的料酒、生抽腌制一个小时

3、土豆洗净去皮，切小粒，过冷水去多余的淀粉

4、胡萝卜洗净去皮切小粒，洋葱切好

5、花生洗净冷水浸泡10分钟

6、锅热油下肥肉炒出油

7、倒入腌制好的瘦肉，炒至肉变色

8、加入土豆炒匀

9、加入花生翻炒

10、胡萝卜粒下锅翻炒，加入适量的盐、生抽炒匀加入适量的水煮开，中火焖15分钟

11、加入洋葱、蒜瓣炒熟收汁下鸡精调味

12、装盘上桌