熟牛肉可以用袋子装好放进冰箱冷冻保存。吃不完的熟牛肉最好用保鲜膜包裹好,尽量不要使用普通的塑料袋。包裹好的牛肉放入冰箱可以保存3个月时间。
将熟牛肉放进冰箱里保存之前,可以将牛肉切成小块,放入一点点食盐,之后用保鲜膜包裹好,下次拿出来食用时,记得先解冻。虽然熟牛肉放进冰箱里保存,能存放较长一段时间,但保存的时间越长,牛肉的口感就会越来越低,因此不建议保存太久,应该尽早吃完。
保存时间
将牛肉冷冻起来的话,要根据温度来决定存放时间。如果是-12度可以保鲜15天左右,-18可以保鲜1个月,-24度的可以保鲜3个月。所以,熟牛肉的保存时间,还要看冰箱调制到多少度。