Question

蜂王浆真假辨别方法

Answer 1

辨别真假蜂王浆，在选购时应该做到一看、二闻、三揉、四尝。一看优质新鲜的蜂王浆细嫩光滑，表面呈乳白或淡黄色，富有光泽。

加了淀粉的蜂王浆制品的鉴别，在实验的蜂王浆制品里滴入一到两滴碘酒。纯王浆制品遇碘后呈浅黄色或橙黄色，掺了淀粉的蜂王浆制品遇碘则变成蓝色或紫色。

掺了乳制品蜂王浆的鉴别，将实验产品与数滴食用碱在常温下搅匀。若悬浮物全部溶解，并呈浅黄色透明状，说明该样品是纯蜂王浆。若不溶解，并呈浑浊状，则说明该样品王浆中掺有乳制品。

辨别真假

随着生活水平的不断提高，人们对营养品的的需求逐渐变高。尤其是近几年，蜂王浆渐渐进入了人们的视野之中。蜂王浆属于一种纯天然的高品质营养品，不论是年轻人还是老年人都可以食用。但是买东西最怕遇到的事情就是买到假货，而这种情况在购买蜂王浆时却经常遇到。

这是因为蜂王浆的生产条件非常苛刻，而外行人很难通过外表辨别真假，所以给了商家很大的作假空间。正宗的蜂王浆一般呈现淡黄色或者乳白色，在阳光下会非常亮眼。并且瓶内没有明显的色差，而劣质的蜂王浆颜色会稍微暗沉一些，而且摇晃之后能看到明显的气泡。