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冰冻鲍鱼和海参一起怎么做好吃?
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鲍鱼和海参是两种营养丰富的海鲜食材,搭配起来可以制作出美味的菜肴。下面介绍一个简单好吃的做法:
材料:
冰冻鲍鱼、海参、姜末、葱段、盐、生抽、料酒、水淀粉、色拉油
步骤:
1.将鲍鱼和海参提前放入冰箱解冻,取出后分别用清水清洗干净备用。
2.热锅凉油,加入葱姜爆香,放入鲍鱼和海参,翻炒均匀。
3.加入适量的水,加盐、生抽和料酒翻炒均匀,煮开后转小火炖5-7分钟,让汁收浓一些。
4.用水淀粉勾芡,翻炒均匀,出锅前淋上色拉油即可。
注意事项:
1. 鲍鱼和海参的清洗要彻底,去除沙粒和其他杂质。
2. 在炖煮的过程中火候不宜太大,否则容易烧焦。
3. 勾芡时要用适量的水淀粉,不要一次加太多,避免影响口感。
这是一道简单易学的鲍鱼海参炒菜做法,美味又健康。希望对您有所帮助。
材料:
冰冻鲍鱼、海参、姜末、葱段、盐、生抽、料酒、水淀粉、色拉油
步骤:
1.将鲍鱼和海参提前放入冰箱解冻,取出后分别用清水清洗干净备用。
2.热锅凉油,加入葱姜爆香,放入鲍鱼和海参,翻炒均匀。
3.加入适量的水,加盐、生抽和料酒翻炒均匀,煮开后转小火炖5-7分钟,让汁收浓一些。
4.用水淀粉勾芡,翻炒均匀,出锅前淋上色拉油即可。
注意事项:
1. 鲍鱼和海参的清洗要彻底,去除沙粒和其他杂质。
2. 在炖煮的过程中火候不宜太大,否则容易烧焦。
3. 勾芡时要用适量的水淀粉,不要一次加太多,避免影响口感。
这是一道简单易学的鲍鱼海参炒菜做法,美味又健康。希望对您有所帮助。
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海参鲍鱼汤的做法 海参鲍鱼汤的做法步骤 1.材料:即食海参、鲍鱼、蛏干 2.把鲍鱼去壳 然后切花纹 3.入砂锅里加水煲 4.买的是 冰冻的 所以 在煲汤时 一边解冻海参 5.解冻完 把它切成丝 6.1个小时候后 把海参加进去调味即可 7.营养美味的汤做好了 鲍鱼适宜人群 适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花, 皮朋 占膜及指甲等颜色苍白, 体力活动后感觉气促、 骨质 松、 心悸症状的'人群。 适宜厌食、偏食,不易入睡、易惊醒,易感冒 .发稀疏, 智力发育迟缓, 学步、出牙晚或出牙不事 :, 阵发性腹痛腹泻,X或O型腿, 鸡胸的少年儿 o
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1. 鲍鱼、海参分别用水浸发,洗净,分别切片、切丝;枸杞子、龙眼肉洗净。2. 把鲍鱼、海参、枸杞子、龙眼肉放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖3~4小时,加入盐、味精调味供用。
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