青芒果怎么催熟的
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1、跟类似苹果、香蕉等能释放乙烯的水果放在一起:把生青芒放到干净纸袋中,然后放入几个苹果、香蕉或者梨等释放乙烯的水果,然后密封放到阴凉处一两天,青芒就成熟了。
2、放在米桶里:将生青芒放在米桶里,然后盖上盖子捂几天,生青芒就成熟了。
3、制成腌菜:将生青芒洗净切块,然后放到凉开水中,加入适量的盐、白糖或者米醋密封起来放置七八天就可制成腌菜了,口感吃起来也不错。
4、青芒果切开没熟,就先将青芒的皮去掉,将芒果切成合适的大小,能入口大小就行,再在上面撒上盐,将芒果腌软过后,将里面的汁液倒掉,要是放的盐太多,最好是用清水清洗一次,要不然吃起来会比较咸。然后在芒果的上面撒上白糖或者是蜂蜜,量多的多少就根据自己是否喜欢吃甜的来,搅拌均匀,腌制一夜就可以吃了。
以上内容参考 百度百科-芒果
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