Question

四川的山有哪些最有名

Answer 1

四川的山最有名的是：峨眉山，青城山，四姑娘山，夹金山，贡嘎山。

青城山海拔1600米，它位于四川成都西北部都江堰风景区内，与四川成都距离不到70公里，它是世界文化遗产景区，也是国家5A级旅游风景区，它还是我国道教的发源地。

峨眉山位于成都西南部的峨眉山市，距离成都约150公里，自驾全程高速，峨眉山海拔3099米，是世界自然与文化遗产保护区，到峨眉山旅游，如果天气晴好的话，就能看到神奇的峨眉云海，日出，佛光和圣灯，这四奇也是到峨眉山旅游的人最期待看到的景致。

四川的美食：

川菜为中国传统四大菜系之一，在中国烹饪史上有重要地位，它取材广泛，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创新。

川菜在口味上尤具独特风格，以味型丰富，变化多样著称，川菜善用麻辣，但决不光是麻辣，麻和辣只是川菜种基本味型的两种，其他种味型分别是甜，咸，酸，苦，在这种味型的基础上经过调配变化，形成复合味型。

川菜调味的特点是突出主味，其制作方法是集中用味，通常川菜把咸甜酸辣或麻辣集中用在一个菜上，再辅以它味，以使主味突出，如水煮牛肉，豆瓣鱼等。

川菜的复合味型有多种，主要有咸鲜，家常，麻辣，糊辣，鱼香，姜汁，酸辣，糖醋，荔枝，芥末，甜香，椒麻，怪味等，丰富多样，花样百出，形成了川菜多味美味的独特风格。