锋钢和碳钢有何特点做刀具哪种好

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好运巧克力
2023-01-13 · TA获得超过805个赞
知道小有建树答主
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  锋钢又称高速钢或白钢,具有高硬度、高耐磨性和高耐热性的特点。

  碳钢只是铁与碳的合金,其性能特点是随着含碳量高低变化,含碳量高,硬度增加,韧性降低,含碳量低,硬度降低,韧性增加。

  做刀具当然是用高速钢好,它既锋利,又不太会生锈,硬度也很高。

  高速钢又名风钢或锋钢,意思是淬火时即使在空气中冷却也能硬化,并且很锋利。它是一种成分复杂的合金钢,含有钨、钼、铬、钒等碳化物形成元素。

  碳钢是含碳量在百分之零点零二到百分之二的铁碳合金,也叫碳素钢。
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