Question

红枣泡水是用干的好还是湿的好 每天喝红枣泡水好吗

Answer 1

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红枣泡水是用干的好还是湿的好

干的比较好。

如果是要泡水喝的话，那么建议用干的红枣来泡水比较好，这是因为干红枣中几乎不含有水分，经过热水的冲泡之后，水分进入到红枣中，干红枣中所含的有效成分也会更容易被溶解出来。

而湿的红枣中含有较多的水分，用来泡水喝的话不仅口感很淡，而且还会破坏其中所含的营养物质，所以一般不用湿红枣来泡水喝。

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每天喝红枣泡水好吗

有一定的好处。

红枣味甘、性温，归脾、胃经，其中含有丰富的糖分、蛋白质、维生素和矿物质，具有补中益气、养血安神的作用，对于正常体质以及虚寒性体质的人群来说是可以每天适量地用红枣来泡水喝的，对人体维持健康有一定的帮助。

但是因为红枣偏温性，食用后会增加体内的热气，所以对于一些体内火气较重、容易上火的人群来说是不适合天天喝的，以免体内火气过重出现身体不适的症状。

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红枣泡水的正确方法

1、撕开后泡：因为红枣的外皮比较坚硬，所以如果将整颗红枣放进去泡的话水分会很难进入到红枣内部，一般需要将其撕开，去掉红枣核后再泡。

2、适时浸泡：因为红枣中含有一定的维生素C，所以在泡水的时候不宜浸泡太长的时间，否则就会造成营养物质的流失，所以一般在加入红枣之后水的颜色变成金黄色时就可以饮用了。

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红枣泡水哪些人不能喝

1、火气重：因为红枣泡水偏热性，食用后会加重体内的火气，所以对于一些内火重、容易上火的人群来说建议少喝或不喝，以免体内火气过重出现身体不适的症状。

2、血糖偏高者：红枣泡水中含有较多的糖分，饮用后会在体内转化成葡萄糖，所以对于一些本身体内血糖值偏高的人群来说建议谨慎饮用，以免血糖偏高引起身体出现不适的症状，不利于疾病恢复。