自制冰淇淋简易做法
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自制冰淇淋简易做法如下:
工具/材料:2杯奶油、1杯态裤全脂牛模闭尺奶、3/4杯白砂糖、2茶匙香草提取物、适量的冰块和食用盐。
1、将奶油,牛奶,砂旦高糖和香草提取物混合在一起。可以使用搅拌机或搅拌器来混合,直到砂糖完全溶解。
2、将混合物倒入冰淇淋机的冷冻碗中。按照冰淇淋机的说明来操作。在冰淇淋机开始工作后,逐渐加入适量的冰块和食用盐。这个步骤是为了制造冰淇淋时所需的低温。
3、根据冰淇淋机的说明,继续搅拌直至冰淇淋达到所需的浓度和质地。如果你想要添加额外的口味或配料(如巧克力颗粒、坚果等),在冰淇淋接近完成时,将它们均匀地混合到冰淇淋中。
4、将冰淇淋转移到密封的容器中,放入冰箱冷冻至少2小时,使其变硬。
5、完成后,你可以将自制冰淇淋盛入碗中,可根据喜好添加额外的装饰(如水果、巧克力酱等)。
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