苋菜的俗名叫什么
苋菜的俗名叫青香苋、玉米菜等。
苋是苋科苋属一年生草本植物,俗名有青香苋、玉米菜等;粗壮,为绿色或红色;叶片呈卵形、菱状形或披针形,颜色为绿色或红色、紫色、黄色,或部分绿色夹杂其他颜色;花整体呈球形,花矩圆形,为绿色或黄绿色;果实呈咖状矩圆形,包裹在宿存的花瓣内;花期在5-8月,果期在7-9月。
苋菜喜温暖,耐热,不耐寒。生活适温为23℃~27℃,20℃以下植株生长缓慢,10℃以下种子发芽困难,植株生长基本停止,高于30℃,产品品质变劣。
苋菜是高温短日照作物,在高温短日照条件下极易开花结籽。由于其根系发达,入土较深,故耐旱性极强。苋菜对土壤要求不严格,但在肥沃、疏松、保水保肥的土壤中生长良好。不耐涝,地势低洼、排水不良的地块生长较差,土壤中水分充足,适当追施氮肥,可使植株生长柔嫩,品质好,产量高。
苋菜的种植方法
选地势平坦、排灌方便、肥沃疏松的沙壤土或粘壤土,而且喜欢偏碱性的土壤。一般采用直播,很少育苗移栽,以采收幼苗供食用。早春2~3月播种,多利用大棚和小拱棚栽培;春栽播种(4~5月),多套种在瓜类、茄果类及豆类下,或与其他绿叶蔬菜混播,分期播种,陆续采收。播种前要将菜地深翻,并撒石灰,每666.7平方米撒150千克。
整地时施腐熟的人畜粪为基肥,每666.7平方米春播者约3500千克,夏播者1500千克,秋播者2000千克。畦面整细耙平,宜高畦深沟,畦宽1.2~1.5米为宜。每666.7平方米播种量0.5~0.75千克,播种期偏早,播种量稍大。播种后不盖土或盖薄土,或覆以细沙或草木灰或人畜粪尿。也可用镇土代替覆土。
以上内容参考:百度百科-苋