龙眼的品种
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龙眼的品种有石硖龙眼、储良龙眼、广眼龙眼等。
1、石硖龙眼
石硖龙眼是一种早熟品种,在8月上、中旬成熟,是市场上比较受欢迎的一个品种,吃起来带有蜂蜜味,爽脆,品质极高,是栽培历史悠久的鲜食品质最优品种之一。
2、储良龙眼
储良龙眼被农民们认为是龙眼种植的首选品种,是一种著名的珍稀优良品种,果肉不透明,肉质厚,清甜,汁少,不流汁,单果重量大概10到15克之间,大小比较均匀。
3、广眼龙眼
广眼龙眼的眼的果壳厚中等,颜色为红褐色,易剥,果肉较厚,颜色为腊白色,肉质爽脆,味道甜甜的,鲜食有独特香味,可食部分占总果重的百分之七十,品质上乘。
龙眼的挑选方法推荐:
1、外观
首先,应该从龙眼的外观来判断它是否新鲜。新鲜的龙眼表皮应该是光滑,色泽鲜亮有光泽,没有明显的破损和褐化现象。如果外皮呈现出深褐色或暗红色,基本上肉味会较为浓郁,不过也不要选择过于“黑”或是老化了的龙眼。
2、果实
龙眼的果实也能判断其的新鲜程度。新鲜的龙眼,果肉应该比较饱满,有弹性,偏白色。成熟的龙眼皮薄果肉厚,果肉不易翘起;而过于成熟、质量不好或储存时间太长的龙眼,果肉会状态较为松散,颜色也可能会变为较淡或是黄色。
以上内容参考:百度百科‐茂名储良龙眼
以上内容参考:百度百科‐石硖龙眼
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