Question

豆皮的做法大全家常炒菜

Answer 1

豆皮的家常做法是黄豆酱炒豆皮，具体做法如下：

工具/材料：豆皮1张、青椒半个、红椒半个、海天黄豆酱1勺、食用油适量、蒜1个、清水适量。    

1、把青椒和红椒切成块，大蒜切片。

2、豆皮切块备用。

3、热锅中放入适量食用油，爆香蒜片。

4、接着加入适量黄豆酱，翻炒一下。

5、把豆皮下锅翻炒后，加入切好的青椒和红椒继续翻炒。

6、等豆皮入味后，加入适量的清水，大火收汁后即可装盘。