大米如何保存?

我家是开超市的最近进了些大米,过了不久有些生了虫,虽然知道些方法驱虫,比如放花椒,但要打开封口才行,我妈问了些送大米的商家如何驱虫,他们说;这还要我们教打些杀虫剂就行。我... 我家是开超市的最近进了些大米,过了不久有些生了虫,虽然知道些方法驱虫,比如放花椒,但要打开封口才行,
我妈问了些送大米的商家如何驱虫,他们说;这还要我们教
打些杀虫剂就行。
我妈说如果都这样那自己也不敢吃了,还是让它生虫吧,自个吃吧
和平超市6371943
南方天气,很潮的,易霉。
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创作者8QOdSOF0Uh
2020-06-04 · TA获得超过3856个赞
知道大有可为答主
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)大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存,否则大米吸水,导致霉变。
  (2)大米不宜存放在厨房内;因厨房温度高;湿度大,对大米的质量影响极大。
  (3)大米不宜靠墙着地,通常要放在垫板上,这样做的目的同样是为了防止大米霉变或生虫。
  (4)大米不宜放在炉灶旁。离热源太近,大米会发热而引起质量变化。
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暖仓
2021-02-05
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一是常温储藏。用干燥、自然低温、密闭的方法,将加工出机的大米冷却到仓温后,才堆垛保管;高水分大米,可以码垛通风后进行短期保管,或通风摊凉降水后再密闭储藏。
二是低温储藏。采用低温储藏是大米保鲜的有效途径。霉菌在20℃以下大为减少;10℃以下可完全抑制害虫繁殖,霉菌停止活动,大米呼吸,酶的活性均极微弱,可以保持大米的新鲜程度。
三是化学储藏。生产性试验多应用磷化氢气体储藏高水分大米,不仅可以预防大米发热霉变,而且对已经发热生霉的大米也有抑制作用。
四是气调储藏。生产性试验气调储藏大米,每万千克米充入10千克二氧化碳,用塑料薄膜密封储藏,有抑制虫、霉、发热、脱糠、保持米质正常过夏的效果,或用小包装“冬眠储藏”保鲜,每袋装大米3000克—5000克,充二氧化碳保鲜储存,可安全储藏1年以上。
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百度网友9fe2414
2009-09-24 · TA获得超过200个赞
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这个我最在行:

你用白布做几个小袋子,然后把米分开存放在白布袋里,把口扎紧,放在干燥处即可。里面可以撒些花椒大料。
这样不容易生虫子!~
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匿名用户
2009-09-24
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每次买少点,尽快吃完就没事。我只是用超市的保鲜袋装,都没有遇过生虫,不过我每次只买几元。反正是称重计的,买少没吃亏。
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百度网友c1a72c1
2019-10-23
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可以用保冷鲜米柜呀,保冷的大米真的很好吃,而且不会长虫,米柜还很好看
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