天津新东方烹饪学校西点专业怎么样?
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2023-09-21 · 专业培养厨师,西餐,西点的学校
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学校拥有完善的教学设施和专业的教师队伍,开设了多种西点课程,包括西点制作、烘焙甜点、面包制作等多个方面的课程。
学习内容:
西点蛋糕制作:
西点基本功强化训练,传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作;港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕制作技术;
西点烘焙培训:
包括美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技术; 曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等西式酒店宴席流行西点精品的制作;各种西式点心制作,时尚冷、热饮的调制技术;
六大优势:
理实一体化教学,一人一转台教学, 教学,职业化教学,情景教学,模块化教学
学习内容:
西点蛋糕制作:
西点基本功强化训练,传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作;港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕制作技术;
西点烘焙培训:
包括美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技术; 曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等西式酒店宴席流行西点精品的制作;各种西式点心制作,时尚冷、热饮的调制技术;
六大优势:
理实一体化教学,一人一转台教学, 教学,职业化教学,情景教学,模块化教学
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建议到学校学习西点技术,可以系统的学习西点技术,从基本功学起,可以学到比较精湛的西点技术。
1:品牌,有些小机构随便找个地方租个房子也就招生了,这个肯定很不现实的。
2:师资力量,师资是看一个学校好不好的关键点,好的教师不仅要做的作品好,还要会教,这样才能学好;
3:教学环境和设备,学校整体的环境和学习环境很影响学习状态,设备的好坏决定了你毕业后就业能否快速适应工作环境;
4:是否实操教学,学习西点动手能力是非常重要的,实践是检验真理的唯一标准,再多的西点理论都需要动手来验证的,所以选学校一定要以实操为主的,这样你才能够真正学习到东西。
5:就业是否保障:看学校能不能提供就业支持,大的正规院校能够推荐就业的。
1:品牌,有些小机构随便找个地方租个房子也就招生了,这个肯定很不现实的。
2:师资力量,师资是看一个学校好不好的关键点,好的教师不仅要做的作品好,还要会教,这样才能学好;
3:教学环境和设备,学校整体的环境和学习环境很影响学习状态,设备的好坏决定了你毕业后就业能否快速适应工作环境;
4:是否实操教学,学习西点动手能力是非常重要的,实践是检验真理的唯一标准,再多的西点理论都需要动手来验证的,所以选学校一定要以实操为主的,这样你才能够真正学习到东西。
5:就业是否保障:看学校能不能提供就业支持,大的正规院校能够推荐就业的。
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