鸡怎么炖才好吃

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2023-06-15 · 超过140用户采纳过TA的回答
知道小有建树答主
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炖鸡好吃的做法如下:

用料:土豆1个、鸡腿4个、葱1颗、姜1块、花椒1匙、八角3颗、油3勺、盐1勺。

1、鸡腿洗净剁小块备用。

2、葱,姜,八角,花椒备用。

3、热锅冷油,油热加入葱姜,花椒,八角炒香加入鸡腿快,淋入料酒和酱油翻炒均匀。

4、加入没过鸡肉的水大火烧开,转小火炖煮半小时。

5、加入土豆块撒适量盐,炖煮二十分钟。大火收汤。

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上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
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