Question

怎么煮鸡蛋不破壳还好剥皮

Answer 1

煮鸡蛋不破壳还好剥皮的方法如下：

需要材料：鸡蛋两个、冷水、锅等等。

1、把鸡蛋洗干净，放入冷水中浸泡一会儿。

2、放入冷水锅里煮沸。

3、开中火，因为大火容易引起蛋壳内空气急剧膨胀而导致蛋壳爆裂。

4、煮5分钟，关火，盖盖子，焖5分钟。

5、捞出来后，再放入冷水中。

6、这样的鸡蛋蛋壳不会破，并且煮出来的鸡蛋非常好吃。