Question

冰冻虾仁最简单的做法

Answer 1

冰冻虾仁最简单的做法是可以做成黄瓜炒虾仁，具体做法如下：

工具/材料：虾仁200克、黄瓜200克、油10克盐10克、胡椒粉10克、料酒10克、姜10克。

1、将冰冻的虾仁解冻，摘洗干净，去虾线。

2、拿碗装虾，倒入料酒、胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟。

3、将黄瓜去皮去籽，切成厚些片状。

4、起锅烧油，油热后，将姜丝入锅煸出香味后，将清洗过的虾仁入锅炒出鲜味。

5、倒入适量的料酒翻炒去腥。

6、将切好黄瓜片倒入锅小火翻炒。

7、全部食材熟透后，加盐、胡椒粉调味道炒均匀即可盛出享用美食。