Question

花椒油的制作方法

Answer 1

花椒油的制作方法如下：

工具和材料：碗、漏勺、吹风机、锡箔纸、蒸锅、保鲜盒、勺子、花椒、清水、食用油。

1、花椒用清水清洗两遍，控干水分，风干或用吹风机吹干。

2、将油倒入花椒中。

3、用锡箔纸封好上锅蒸，锅开后蒸30分钟关火。

4、将油过滤出来。

5、剩余的花椒和油倒回锅中，小火慢慢地炸出香味即可关火。

6、将炸好的花椒再次倒回油中浸泡，再次用锡箔纸封好静置24小时。

7、再次过滤后就是尚好的花椒油了。