Question

土豆丝做法

Answer 1

土豆丝做法步骤如下：

主料/辅料：土豆2个、大青椒1个、甜椒1/2个、大蒜1瓣、生姜1小块、盐少许、菜籽油适量。

1、土豆削皮切丝，切好的土豆丝泡清水中。

2、大蒜生姜切片，青红椒切丝。

3、锅里倒适量的菜籽油，油熟放入姜蒜爆香。

4、倒入土豆丝，翻炒一分钟，放入青红椒丝翻炒一分钟。

5、放少许盐，翻炒半分钟即可，出锅装盘。