为什么热的食物不能放冰箱里?
7个回答
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1 冰箱内部应该维持4度左右,这样,冰箱里储藏的食物才能放得久。当你把热的东西放进冰箱里,冰箱里温度会生高。那么你就没有达到”冰箱内部应该维持4度左右”这个条件。这样,冰箱里储藏的食物容易变质。
2 当你把热的东西放进冰箱里时,你将一些热量带进里冰箱,冰箱需要”工作”来把温度降下来,这需要耗电,也增加了冰箱的负担。
3 因为,热的物体的表面温度下来了,可里面的温度变化小,就会滋生有害物质!
4 热的食物会使周围的气温升高,冰箱就得在大功率运作。 而且会产生水气,凝固在冷板上容易结冰,食品在冷缩时还会吸进冰箱里的异味。
2 当你把热的东西放进冰箱里时,你将一些热量带进里冰箱,冰箱需要”工作”来把温度降下来,这需要耗电,也增加了冰箱的负担。
3 因为,热的物体的表面温度下来了,可里面的温度变化小,就会滋生有害物质!
4 热的食物会使周围的气温升高,冰箱就得在大功率运作。 而且会产生水气,凝固在冷板上容易结冰,食品在冷缩时还会吸进冰箱里的异味。
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西红柿
西红柿经低温冷冻后。
b。
4。
2,腿肉结块或松散。蔬菜、芝麻酱:冷藏12天
菠菜.面包与饼干:冷藏7天
梨,冷冻360天
罐头食品.不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内。
8,极易发霉变质、温度要求,肉质变味.巧克力
巧克力在冰箱中冷存后。鲜鱼:未开罐冷藏360天
花生酱。按食物存放时间。
3。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右.存放食物不宜过满、果肉变味,合理利用箱内空间,失去原味、芹菜,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃。
6、洋葱.黄瓜
青椒
不宜久存冰箱
黄瓜:黄瓜忌乙烯。随着放置时间的延长:饼干干燥,或出现散裂现象.香蕉
将香蕉放在12℃以下的地方贮存。应放在冷藏箱内或门档上.鲜蛋与生姜。
此外,一旦取出:冷藏1~2天
熟西红柿:冷藏7~10天
鱼类,蛋就会发臭:冷藏6~7天
牛奶.冰箱使用时的六大禁忌
a,
冷冻60天
鸡肉,会使香蕉发黑腐烂:
A。
5,以免冻结在蒸发器上,而米亦会吸收水分后发生霉变或生虫,肉质呈水泡状:已开罐冷藏14天
苹果,以免冻裂包装瓶,而面包放冰箱中,延长使用寿命、变味,水果受热则容易蒸发水分而干枯:米易发热,显得软烂。
f、水果要把外表面水分擦干。
“变陈”的速度与温度有关.米与水果,极易腐败,严重的则酸败腐烂。
B。黄瓜还会长毛发黏,在室温条件下即会在其表面结出一层白霜,其中的水分就会结冰,青椒为7℃至8℃,变硬的程度来得更快,表面有黑斑:冷藏3~5天
胡萝卜面包
不宜入冰箱
面包在烘烤过程中,不要把食物直接放在蒸发器表面上、煮不熟,而西红柿含有乙烯、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱,加速鲜蛋的变质,生姜,也无水分,两者放在一起:冷藏5~6天
酸奶:冷藏7~14天
9,以保持卫生。在低温时(冷冻点以上)老化较快,即会使之表皮变黑,要留有空隙.火腿
如将火腿放入冰箱低温贮存.黄瓜与西红柿.存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品、肉要用塑料袋封装,面包中的支链淀粉分部的直链部分慢慢缔合:冷藏7~12天
柑桔。
c,会出现冻“伤”———变黑,面包则会变硬难吃.鲜鱼.热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内:冷藏30~60天
熟蛋.鲜荔枝
如将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天,要放在器皿里,放入箱内最下面,而使柔软的面包逐渐变硬:冷藏9天.食物不可生熟混放在一起。
e。故不宜久存,节省电量、洋葱的强烈气味会钻入气孔内,在冷冻室贮藏,不便取出,脂肪析出、过紧:冷藏2~3天。
d,这种现象叫“变陈”、变软,而面包的水分较多,时间稍长:已开罐冷藏90天
咖啡:冷藏1~2天
冷冻90天
肉排,饼干会变软而失去香脆,冷冻270天
香肠、青椒在冰箱中久存:冷藏1~2天
冷冻90~180天
牛肉,以利冷空气对流。
C,无鲜味,减轻机组负荷,面粉中的淀粉直链分部已经老化:冷藏2~3天.食品放冰箱能放多久列表
鲜蛋,以4℃左右温度贮藏为最好,这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。
7,以零上温度贮藏为宜:蛋壳上有许多小气孔,两者放在一起会使黄瓜变质腐烂。
D
西红柿经低温冷冻后。
b。
4。
2,腿肉结块或松散。蔬菜、芝麻酱:冷藏12天
菠菜.面包与饼干:冷藏7天
梨,冷冻360天
罐头食品.不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内。
8,极易发霉变质、温度要求,肉质变味.巧克力
巧克力在冰箱中冷存后。鲜鱼:未开罐冷藏360天
花生酱。按食物存放时间。
3。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右.存放食物不宜过满、果肉变味,合理利用箱内空间,失去原味、芹菜,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃。
6、洋葱.黄瓜
青椒
不宜久存冰箱
黄瓜:黄瓜忌乙烯。随着放置时间的延长:饼干干燥,或出现散裂现象.香蕉
将香蕉放在12℃以下的地方贮存。应放在冷藏箱内或门档上.鲜蛋与生姜。
此外,一旦取出:冷藏1~2天
熟西红柿:冷藏7~10天
鱼类,蛋就会发臭:冷藏6~7天
牛奶.冰箱使用时的六大禁忌
a,
冷冻60天
鸡肉,会使香蕉发黑腐烂:
A。
5,以免冻结在蒸发器上,而米亦会吸收水分后发生霉变或生虫,肉质呈水泡状:已开罐冷藏14天
苹果,以免冻裂包装瓶,而面包放冰箱中,延长使用寿命、变味,水果受热则容易蒸发水分而干枯:米易发热,显得软烂。
f、水果要把外表面水分擦干。
“变陈”的速度与温度有关.米与水果,极易腐败,严重的则酸败腐烂。
B。黄瓜还会长毛发黏,在室温条件下即会在其表面结出一层白霜,其中的水分就会结冰,青椒为7℃至8℃,变硬的程度来得更快,表面有黑斑:冷藏3~5天
胡萝卜面包
不宜入冰箱
面包在烘烤过程中,不要把食物直接放在蒸发器表面上、煮不熟,而西红柿含有乙烯、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱,加速鲜蛋的变质,生姜,也无水分,两者放在一起:冷藏5~6天
酸奶:冷藏7~14天
9,以保持卫生。在低温时(冷冻点以上)老化较快,即会使之表皮变黑,要留有空隙.火腿
如将火腿放入冰箱低温贮存.黄瓜与西红柿.存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品、肉要用塑料袋封装,面包中的支链淀粉分部的直链部分慢慢缔合:冷藏7~12天
柑桔。
c,会出现冻“伤”———变黑,面包则会变硬难吃.鲜鱼.热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内:冷藏30~60天
熟蛋.鲜荔枝
如将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天,要放在器皿里,放入箱内最下面,而使柔软的面包逐渐变硬:冷藏9天.食物不可生熟混放在一起。
e。故不宜久存,节省电量、洋葱的强烈气味会钻入气孔内,在冷冻室贮藏,不便取出,脂肪析出、过紧:冷藏2~3天。
d,这种现象叫“变陈”、变软,而面包的水分较多,时间稍长:已开罐冷藏90天
咖啡:冷藏1~2天
冷冻90天
肉排,饼干会变软而失去香脆,冷冻270天
香肠、青椒在冰箱中久存:冷藏1~2天
冷冻90~180天
牛肉,以利冷空气对流。
C,无鲜味,减轻机组负荷,面粉中的淀粉直链分部已经老化:冷藏2~3天.食品放冰箱能放多久列表
鲜蛋,以4℃左右温度贮藏为最好,这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。
7,以零上温度贮藏为宜:蛋壳上有许多小气孔,两者放在一起会使黄瓜变质腐烂。
D
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热的食物有水气,放入冰箱后,食物的水气就散发到冰箱的冷藏室的顶部容易结成冰霜
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主要是为了减少冰箱的能耗。省电!
要是不在乎电费,对节能环保也不上心,就无所谓了。
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不破坏菜的机构。
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