Question

怎么煮番茄鸡蛋面啊??

谁会煮番茄鸡蛋面?
告诉我详细过程,谢谢了

Answer 1

红黄还有绿，笑着活下去

Answer 2

做法
1，番茄鸡蛋面[/size]

用料：面条100克，西红柿1个，鸡蛋1枚，青菜适量，葱花、盐、胡椒粉适量、香油1茶匙。

幸福对于父母来说，有时候就是一碗孩子亲手做的西红柿鸡蛋面，美味又温馨。

西红柿鸡蛋面是最家常、最简单的一种面食，做法也很简单。1枚鸡蛋，打散，加葱花少许。西红柿1个，切成片或切成小块后用油锅炒一下，倒入半锅清水煮沸后，将青菜和面条倒入，水再次沸腾后，再将打好的鸡蛋液倒入锅内，略搅拌，关小火，焖3分钟左右，加入盐、胡椒粉各少许，大火使汤沸腾，关火即可。
有香菜就撒点香菜，点不点香油随便，

2，
料：番茄，鸡蛋，葱，盐，糖，白胡椒粉，味精，猪油(没有猪油就用菜油)

制作过程：
1。将番茄用开水烫一下，然后再放入冷水，去皮然后切片或条。(去皮的比没去皮的好吃些)
2。将葱切成葱花。将鸡蛋打匀，加少许盐和葱花，打匀。将炒锅烧热，放入少许猪油，然后将鸡蛋倒入，翻动锅柄，同时用筷子推动鸡蛋，待鸡蛋刚断生，用筷子将其弄散，然后盛出。
3。锅中再放少许猪油，放入少许葱花，再放入番茄炒一炒，加少许盐和糖，再加入热水一起煮至番茄变软，加入鸡蛋，将汤烧开关火。
4。面可以选用干拉面或=新鲜加工的面。将水烧开，加点盐，然后将面加入煮到自己喜欢的硬度。
5。碗中放少许盐，味精，白胡椒粉和葱花，装入面条，在加入番茄鸡蛋汤就好了。

3，材料；面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片

做法：

1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；

2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；

3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点）；

4、然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些）。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），味精，香油。

5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，

4，把西红柿切成块，锅里放上一点油，等油热了再下西红柿块翻炒出汁，加开水，水开了下面，面煮软了加适量盐，泼上蛋液，再煮开，加点鸡精，关火，有葱花就撒点葱花，也可以放点香油。
5，番茄鸡蛋疙瘩汤：
原料：两个番茄，一个鸡蛋，面粉，蒜、葱、盐，鸡精

步骤：

1、和面：，把面粉放在盆里，边加水边用筷子搅拌面粉，直到面粉成糊状，搅用筷子还能夹起来不过会漏下来的程度，待用。

2、番茄切丁、鸡蛋打散待用。

3、锅加水，炒锅入油烧热。油热后加一、两瓣蒜，再加番茄丁翻炒，炒到出汁，（番茄不可炒全熟 ）

4、汤锅的水开后，将炒好的番茄丁倒入。用筷子拨面糊成猫鱼大小入锅，不可太大，也可以自己根据个人口味掌握大小，拨的同时，注意搅和汤锅里已经包好的疙瘩，防止糊锅
5、面鱼全拨好以后，将鸡蛋倒入国内，让其凝固一下再用筷子打散。加盐。水再开了的时候加鸡精，搅拌，加葱花，淋香油，或麻辣油适量即成

自己做着试试看，我也是瞎猫，哈哈

http://butterfly.sharera.com/blog/BlogTopic/20544.htm

Answer 3

番茄、鸡蛋、面条待用

把番茄切块，鸡蛋打散

一个炉子放清水烧开

另一个炉子煎鸡蛋

把炒好的鸡蛋装盘

水开了，放面条

番茄倒进刚炒完鸡蛋的锅翻炒一会，把鸡蛋也加进去一起炒，放盐

面条煮三至五分钟后，可以添加炒好的番茄鸡蛋

把炒好的番茄鸡蛋倒进煮熟的面条里

搅拌均匀，大家动手吧，番茄鸡蛋面

每人盛一碗，看着就有食欲

我的第二碗面条放了陈醋，这醋是去山西面馆吃饭时买回来的，醋味很浓很香，真不错

Answer 4

Answer 5

番茄鸡蛋面适合九个月以上宝宝一岁以上宝宝可以加少许盐