Question

炒饭种类有哪些

炒饭除了蛋炒饭还有哪些..请附上做法。。谢谢

Answer 1

1、扬州炒饭，2、香肠炒饭，3、番茄炒饭，4、咖喱炒饭，5、培根炒饭。
1、扬州炒饭
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，是江苏省扬州市的一道传统名菜，属于淮扬菜，其主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。
扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究，而且注重配色。炒制完成后，颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色彩调和、光泽饱满、配料多样、鲜嫩滑爽、香糯可口。

2、香肠炒饭
香肠炒饭是是一道菜品，主料是香肠，配料是米饭、鸡蛋等，调料为胡椒粉、橄榄油、食盐等，该菜品主要是通过翻炒的做法而成。
3、番茄炒饭
番茄炒饭主要以米饭、番茄作为主材料，与番茄酱炒饭一样使用番茄酱作为主要调味料。番茄炒饭由于带有一点酸，是让人非常开胃的一道主食。

4、咖喱炒饭
咖喱炒饭是一种奇妙的家常炒饭，点点咖喱粉，浓浓异域情，原材料必不可少的是咖喱粉。
5、培根炒饭
培根炒饭是一道美味佳肴，是以大米饭、培根、洋葱、胡萝卜、青椒、鸡蛋、盐、橄榄油、胡椒粉等为原材料制作而成。其做法简单，营养美味。

炒饭其中含有大量的碳水化合物、氨基酸、蛋白质、钠离子、钾离子。摄入身体之后不但可以促进新陈代谢，维持体内的离子平衡，而且可以促进食欲，加速肠道内消化液的分泌，对于便秘现象有很好的改善功效。

开一家炒饭店面在开店之前大家可以根据自己的需求做好项目规划，是选择自己开品牌店，还是选择连锁店加盟，有两种方式可以选择，可以根据自己的实际情况和需求，做好项目定位的选择，确定好位置以后更应该做好各方面的准备工作。在项目计划之前可以做个详细的调查，根据调查的结果，选择自己开店的方式，了解当地消费者对餐饮店的需求和环境的要求，以及是否对品牌的认可。【点击了解更多加盟项目】

Answer 2

炒饭的品种有很多，只要是能吃的肉和蔬菜都能搭配起来和米饭做成炒饭。
　　常见的炒饭品种有：
　　1、
扬州炒饭
　　2
、西班牙海鲜饭
　　3、
意大利海鲜饭
　　4、
西式蟹肉炒饭
　　5、
正宗日式咖喱鸡饭
　　6、
蔬果炒饭
　　7、
番茄咖喱炒饭
　　8、
腊肠炒饭
　　9、
海鲜炒饭
　　10、
咸蛋黄炒饭
　　11、
泡菜炒饭
　　12、
要角炒饭
　　13、
咸鱼鸡粒炒饭
　　14、
翡翠炒饭
　　15、
蟹肉生菜炒饭
　　16、
绿豆薏仁炒饭
　　17、
番茄炒饭
　　18、
香蕉炒饭
　　19、
鸡汁炒饭
　　20、
广式叉烧炒饭
　　21、
春色炒饭
　　22、
孜然牛肉炒饭
　　23、
土豆培根炒饭
　　24、
香菇炒饭
　　25、
台湾炒饭
　　26、
肉丝炒饭
　　27、
鸡蛋芹菜炒饭
　　至于价格，要看你所处的地方、用料的成本、人工等等，一般从几元到几百的都有。
　　炒饭是常见的一种食物，一般分为多种品类，如:扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭等。很受大众追捧，在各个地方也特色化。主要材料是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成。一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭，因为炒饭制作方便，耗时较少。

Answer 3

我常吃的就是香肠炒饭，它做法简单得不能再简单了：倒入油，把香肠切成丁，倒入锅中，翻炒，在加入饭，不断翻炒，加入盐，鸡精，最好加点孜然，或孜然粉。至于材料的多少，就按自己的适量定吧。
简单吧？

Answer 4

炒饭有很多种，比如扬州炒饭、酱油炒饭、咖喱炒饭、菠萝炒饭、韩国泡菜炒饭、肉丁炒饭、虾球鸡肉丁炒饭、蔬菜田园炒饭、木耳鸡蛋炒饭、蛋肠炒饭以及最最经典的鸡蛋炒饭。

Answer 5

扬州烧饭就有十几种 什锦炒饭 香菇炒饭 四季炒饭 酱油炒饭 等