什么鸡煲汤好？
年轻人买什么鸡煲汤比较好？我这附近有三黄鸡和清远鸡，乌鸡。那买鸡的时候怎么说啊？就说老板给我只没生过蛋的鸡吗？那老板会不做假啊？...
年轻人买什么鸡煲汤比较好？我这附近有三黄鸡和清远鸡，乌鸡。
那买鸡的时候怎么说啊？就说老板给我只没生过蛋的鸡吗？那老板会不做假啊？ 展开
那买鸡的时候怎么说啊？就说老板给我只没生过蛋的鸡吗？那老板会不做假啊？ 展开
6个回答
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一般都选乌鸡，无生蛋的母鸡，公鸡不会煲汤，公鸡（生鸡）“毒”，不是真是有毒，只是吃了对身体不好，煲鸡主要选普通鸡就得，买少油就得了，买好鸡煲汤是浪费，因为煲汤好久，鸡肉变粗糙，除乌鸡无这么粗，还有打火锅一般用阉鸡，煮久了也不怕鸡肉粗，而且煮久了也有口感，但过快就韧了
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三黄鸡就不错
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乌鸡煲汤营养价值最好！
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老鸡不好，可能有毒，最好是刚长大的，我们叫仔鸡，没下蛋的母鸡，公鸡不适合煲汤
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除乌鸡为何？
老母鸡适合煲汤，连汤带肉一起撮。。。
。。。
老母鸡适合煲汤，连汤带肉一起撮。。。
。。。
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