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不一样,凉面比较细,热干面比较粗,你仔细看的话,会发现的!
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不一样的。
热干面： 圆的 粗的 碱比较多
凉面： 扁的 薄的 碱比较少
热干面： 圆的 粗的 碱比较多
凉面： 扁的 薄的 碱比较少
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不一定了啦~！ 有的一样有的不一样~ 比如冷面可以热做啊~ 还有手擀面也可以用凉水拔凉了之后拌着吃~
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