衢州菜有什么特色?衢州菜跟杭州菜有什么不同?

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吴崇锦
推荐于2017-10-10 · TA获得超过344个赞
知道答主
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衢州菜味道比较浓 杭州菜味道比较清淡 也就是说杭州菜没入味哦

衢州不如味道重辣 不如清淡。

也就是说衢州菜结和了川菜,湘菜,粤菜,杭州菜的优点哦!

衢州的菜什么多好吃哦! 入味哦
163momo
2009-10-20 · TA获得超过976个赞
知道小有建树答主
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辣味比较重,就是属于口味重的那种。杭州菜我觉得比较清淡点,烧菜油也不会很多,衢州菜就不一样的,油水很多,很香的~
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正兴票研
2009-10-21 · TA获得超过1455个赞
知道小有建树答主
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味重,辣、咸

另外衢州人喜欢吃,所以衢州能吃到的菜色比较多。

本地衢州才主要是辣,重庆、湖南、四川等地的菜在衢州也受欢迎。

衢州菜与杭州的区别是杭州喜欢甜,衢州不喜欢。
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xxx星星XXX
2009-10-22 · TA获得超过1127个赞
知道小有建树答主
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衢州人喜欢吃辣,而且咸!而杭州比较清淡的!
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爱上左弦月
2009-10-20 · TA获得超过1201个赞
知道小有建树答主
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比他辣,量也比他大
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