螃蟹和南瓜到底能不能一起吃?
网上查到的资料说是不能一起吃会中毒!可是为什么老多发电还有南瓜顿螃蟹呢?
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可以。
不能和南瓜一起吃的食物:
1、南瓜加菠菜
南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。
2、南瓜加红薯
皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
3、南瓜加羊肉
这两种食物都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。
4、南瓜加醋
醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。
5、南瓜加带鱼
带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等,有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用,但与南瓜同食会身体不利。
6、南瓜加红枣
红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良,而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。
参考资料来源:人民网——南瓜不能和什么一起吃?
一般情况下,螃蟹和南瓜是可以同时服用的,并没有毒性作用。只是南瓜里含有丰富的钴元素。对于降血压效果好。而螃蟹在高血压的患者里应该是少吃的。所以如果患有高血压,这两种食物最好是不要同时吃。
锯缘青蟹为高K低Na食品,锯缘青蟹更有利于高血压患者食用。它的肝脏Ca含量极高,仅次于石螺、鲮鱼、虾米、虾皮和丁香鱼,且天然有机钙易于人体消化吸收。锯缘青蟹中其他必需元素Mg、Fe、Cu、Zn、Mn等含量也较高。青蟹各组分的硒含量都很高,特别是雌性生殖腺。
南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钴量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素。南瓜中所含的维生素C能防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。南瓜中含有的甘露醇,减少粪便中毒素对人体的危害。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。
南瓜主要食用部分为肥厚的果肉,营养比较丰富,富含食糖和淀粉、胡萝卜素,还含有较多的维生素A、C。
螃蟹中医认为能散淤血、通筋络、接筋续骨、催产下胎和抗结核的功效。不过冠心病、高血压、动脉硬化患者并不适宜大量食用。
下面的回答请注意:
南瓜和螃蟹同食并无毒副作用。不建议同食的主要原因是南瓜含有丰富的“钴”元素,“钴”元素对降血压有较好疗效。这与螃蟹的高血压患者不宜多食,有食物搭配不合理的成分,不过并不会影响身体健康。只是相互抵消了食疗作用。
另外在这里提醒您一下:有一说法,南瓜适宜糖尿病人食用,这是错误的。因为南瓜含糖量和淀粉含量比较大,并不适合糖尿病患者使用。糖尿病人食南瓜这一说法是错误的。
螃蟹与梨:伤肠胃
螃蟹与茄子:伤肠胃
螃蟹与冷食、冷饮:导致腹泻;
螃蟹(海鲜)与石榴:刺激肠胃,引起腹泻、呕吐
螃蟹与香瓜:伤肠胃,导致腹泻
螃蟹与地瓜:在体内凝成柿石
螃蟹与南瓜:同食中毒
螃蟹和柿子: 呕吐腹泻
《本草纲目》上能查到!
但是现在人都不怎么在意!也许毒性不大的原因吧!
就像海鲜啤酒不能同食,但是现在有几个人能做到,有几个人能在意呢!