Question

鲫鱼汤到底怎么做啊

看见网页上写的方法各种各样的，做鲫鱼汤到底要不要用油煎？我喜欢吃鱼，可却不会做。哪位有经验的告诉我点经验！不要粘贴的文字，谢谢！
做鱼汤的注意事项时什么，每次我都把鱼做的很腥，还煎不成个，放好多油也煎不成金黄色

Answer 1

鲫鱼汤怎么熬好喝？鲫鱼不去鳞放入锅中煎至两面金黄，然后放入破壁机加入葱姜料酒加入开水，打碎。出锅前加入盐和胡椒粉即可。

Answer 2

鲫鱼汤怎么做？鲫鱼表面的粘液擦干，打上花刀，留热下鲫鱼，加入葱姜煎蛋白萝卜，出锅后加入胡椒粉，葱花。

Answer 3

鲫鱼豆腐汤怎么做？把鲫鱼清理干净，下锅煎致双面金黄，捞出，倒入另锅加入水豆腐，调料。

Answer 4

想在家做出浓白好喝的鲫鱼汤，一定要先邮件一下鲫鱼

Answer 5

要选择合适的时间加水