Question

不用烤箱做面包

我要带图片的~

Answer 1

Answer 2

准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油

注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。
1、按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离
2、三根筷子准备打蛋清
3、打两下就这样了
4、为了突出甜，放一点点盐
5、一勺糖
6、继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖，继续打
7、大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴
8、蛋黄里放两勺糖
9、3勺冒尖的面粉 、6勺牛奶 、搅拌好
10、倒入一半奶油状的蛋清
注意：上下搅拌而不是打圈
11、搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
12、电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以
倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
13、倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
14、按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 ，然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦 开盖咯
15、锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来

由于我是新来的，级别不够，不能上传图片，如果你想看图片，我给你个网址，那上有，我也是从我朋友那找到的。
http://user.qzone.qq.com/281082602?ADUIN=174022574&ADSESSION=1256985257&ADTAG=CLIENT.QQ.2269_FriendTip.0&ptlang=2052

Answer 3

给楼主泼点凉水，很多人用烤箱都烤不好面包~~~

Answer 4

不用烤箱做的面包，做好我一个人吃了一半，太好吃了！

Answer 5

蒸面包