有一种和鲶鱼很相似的鱼叫什么鱼?这种鱼常被误认为是鲶鱼 请各位老师指教!
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鲶鱼,动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形目-鲶科-鲶属-鲶鱼种。嘴上共4根胡须,上长下短,肉食性,多为野生,对水质要求不高,可人工养殖。生长速度较快,某些品种能长到很大。例如西班牙有捕获重约110千克、体长超2.4米的鲶鱼的记录。[1]
大口鲶鱼,动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形目-鲶科-鲶属-大嘴鲶种。外貌与鲶鱼相似,也是4根须,但口奇大,个体也较鲶鱼大很多。可人工养殖,生长速度快,当年繁殖的鱼苗当年即可长到500~750克,第二年可长到1500~2000克,第三年可长到3000~4000克。市场上销售的多是此种鲶鱼,肉质较为平常,价格便宜。口下位,口裂小,末端仅达眼前缘下方。
下颚突出。齿间细,绒毛状,颌齿及梨齿均排列呈弯带状,梨骨齿 带连续,后缘中部略凹入。
眼小,被皮膜。成鱼须2对4根,上颌须可深达胸鳍末端,下颌须较短。幼鱼期须3对,体长至60毫米左右时1对颏须开始消失。
大口鲶鱼,动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形目-鲶科-鲶属-大嘴鲶种。外貌与鲶鱼相似,也是4根须,但口奇大,个体也较鲶鱼大很多。可人工养殖,生长速度快,当年繁殖的鱼苗当年即可长到500~750克,第二年可长到1500~2000克,第三年可长到3000~4000克。市场上销售的多是此种鲶鱼,肉质较为平常,价格便宜。口下位,口裂小,末端仅达眼前缘下方。
下颚突出。齿间细,绒毛状,颌齿及梨齿均排列呈弯带状,梨骨齿 带连续,后缘中部略凹入。
眼小,被皮膜。成鱼须2对4根,上颌须可深达胸鳍末端,下颌须较短。幼鱼期须3对,体长至60毫米左右时1对颏须开始消失。
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和鲶鱼相似的有以下几种:第一种是黄颡鱼,又叫嘎呀、黄辣丁,大多在生活在中国东北各太平洋水系静水或江河中。性味甘平,能益脾胃,利尿消肿。第二种是长吻鱼鲩wei,又叫鮰鱼,上海叫鮰老鼠、四川叫江团、贵州叫刁鱼。第三种是淡水鲨鱼,是苏氏圆腹(黄芒)的俗称,主要分布在东南亚一带。第四种是塘鲺鱼,它除了比鲶鱼多几根胡子外,其他的几乎一样,主要流行于广东地区。
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和鲇鱼很像,不过就是有点小,可能就是鲇鱼的一个品种吧。黏鱼也是分不少的种类很多,我知道的最常见的就是人工养殖的革胡子鲇鱼,它个头大,生长发育速度明显,但是口感不太好,太油了,一种是野生 鲇鱼,体形比较廋长,口感细腻柔软,鲜味突出,很好吃
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2019-02-03
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周末还是过节总要去外边吃饭,很多火锅店里会有美味鲜嫩的鱼儿供客人挑选,鮰鱼是一种肉质很嫩的鱼儿 ,味道鲜美但是与鲶鱼相似,但是你知道鮰鱼与鲶鱼的区别吗!可别被店家蒙混了哦!
尾巴不同
鲶鱼的尾巴是圆扇形的,鮰鱼尾巴和普通鱼一样是分叉的又叫"江团"、"肥头鱼"
头部不同
鲶鱼的头部会明显的比鮰鱼头大,而且扁平,一般鱼头大过身体。
鱼鳍不同
鲶鱼背上只有1个背鳍,而且小;鮰鱼背鳍有2个,一个前面,一个尾部,尾部的是肉质的背鳍;
尾巴不同
鲶鱼的尾巴是圆扇形的,鮰鱼尾巴和普通鱼一样是分叉的又叫"江团"、"肥头鱼"
头部不同
鲶鱼的头部会明显的比鮰鱼头大,而且扁平,一般鱼头大过身体。
鱼鳍不同
鲶鱼背上只有1个背鳍,而且小;鮰鱼背鳍有2个,一个前面,一个尾部,尾部的是肉质的背鳍;
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