家常豆腐怎样做才好吃?
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麻辣豆腐:
豆腐切1厘米方块、干辣椒末加水泡过(水没过辣椒面即可、辣椒面根据个人口味加)
热锅凉油加热葱末爆香、 豆腐下锅翻炒、盐适量、少量水微炖2分钟、淀粉勾芡、鸡精、
泡过的辣椒面、大火翻匀即可。
豆腐切1厘米方块、干辣椒末加水泡过(水没过辣椒面即可、辣椒面根据个人口味加)
热锅凉油加热葱末爆香、 豆腐下锅翻炒、盐适量、少量水微炖2分钟、淀粉勾芡、鸡精、
泡过的辣椒面、大火翻匀即可。
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家常豆腐怎么做?豆腐切薄片下油锅煎至金黄,蒜爆香加豆瓣酱 ,超香后加适量水,倒入豆腐和木耳,鸡精白糖13香,生抽蚝油,水淀粉和青椒炒均匀。
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2020-04-14
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准备了两块嫩豆腐,放入油里炸至金黄,锅里留少许底油,放入配菜炒香,倒入豆腐,放点盐、生抽翻炒至入味即可。
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豆腐过油。放点牛肉和葱和辣皮子。在炒。然后放豆腐。最后放点菠菜。
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