碳酸氢钠的作用是什么?

萌小殇10848
2014-04-30 · 超过54用户采纳过TA的回答
知道答主
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作为小苏打可以中和发酵后的发面来做馒头面包等食品。 被强酸(硫酸盐酸等)沾到皮肤上应用大量水冲洗并涂上碳酸氢钠溶液以中和酸。 制作苏打水。 主要就是利用它的弱碱性来稍微中和下过多的酸。
木林森活性炭江苏有限公司
2023-07-20 广告
中文名称:碳酸钠(苏打) 中文别名:苏打;纯碱;碳酸钠;碱粉;碱面;炭氧;班氏溶液;本尼迪特溶液;碳酸钠(重质);重灰;高纯碳酸钠;碳酸钠(食用);食用面碱 性状 碳酸钠常温下为白色粉末或颗粒。无气味。是强碱弱酸盐。有吸水性。露置空气中逐渐... 点击进入详情页
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吾爱破解15929
2014-04-30 · TA获得超过246个赞
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俗称小苏打 发面的时候用 工业上先制出碳酸氢钠 再加热分解为碳酸钠 俗称纯碱
麻烦采纳,谢谢!
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剧芝士
2019-06-14 · TA获得超过51.1万个赞
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