人参果对人体有什么功效?
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人参果的营养价值 (1)营养价值:人参果是一种高营养水果,果肉清香,风味独特,具有高蛋白、低脂低糖特点。据中国科学院测定,100kg鲜果中含维生素C200毫克、钙910毫克,并含有铜、钾、钼、锌、铁、硒等10余种微量元素,以及天门冬氨酸、谷氨酸等人体必需的氨基酸,其含钙量高于已知的其他蔬菜和水果。(2)保健价值:由于人参果中含有多种微量元素,尤以含有所谓抗癌之王的硒元素,对人体十分有益。据资料介绍,长期食用人参果的地区,心脑血管疾病的发病率明显降低,目前已成为畅销日本,风靡欧、美、澳洲的保健食品。
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人参果的营养价值 (1)营养价值:人参果是一种高营养水果,果肉清香,风味独特,具有高蛋白、低脂低糖特点。据中国科学院测定,100kg鲜果中含维生素C200毫克、钙910毫克,并含有铜、钾、钼、锌、铁、硒等10余种微量元素,以及天门冬氨酸、谷氨酸等人体必需的氨基酸,其含钙量高于已知的其他蔬菜和水果。(2)保健价值:由于人参果中含有多种微量元素,尤以含有所谓抗癌之王的硒元素,对人体十分有益。据资料介绍,长期食用人参果的地区,心脑血管疾病的发病率明显降低,目前已成为畅销日本,风靡欧、美、澳洲的保健食品。
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