Question

猪脚要怎么煮，汤好喝，又营养

猪脚要怎么煮，汤好喝，又营养，工具材料有限 我想弄个猪脚，玉米，的汤，怎么样弄好点，寻求简单，便捷~快速~~

Answer 1

猪脚洗净和黄豆一起放在瓦罐中，放入段葱、片姜、等其他作料。先大火煮开，然后慢火炖。大约40分钟-1个小时，就可吃了。汤味美，猪脚酥软，黄豆又去了油腻。

Answer 2

猪尾凤爪香菇汤 材料：猪尾2只、凤爪3只、香菇3朵、水6碗、盐少许 作法： 1.香菇泡软、切半，凤爪对切，备用。 2.猪尾切块并氽烫。 上备妥之材料一起放入水中，并用大火煮滚再转小火，约熬1小时，再加入少许盐即可。 猪尾和凤爪皆含丰富的胶质，对丰胸很有助益，如果只喝汤，也很不错唷！ 木瓜黄豆猪脚汤 材料：木瓜一个、猪脚一只、黄豆四两、葱、姜、料酒少许。 作法： 1.先将猪脚皮刮洗干净切块，用滚水烫一下去腥。 2.煮一锅滚水放入葱、姜、料酒，先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时。 3.木瓜去皮去籽，放入作法2材料中，再炖半小时。 炖好熄火，盛入碗中，上桌前撒入少许盐。 红枣莲子汤 材料：红枣七、八粒、干莲子二两、冰糖二～三两。 作法： 1.莲子先泡水2小时，捞出来。 2.煮3碗水，将莲子在水中用小火焖煮3小时。 3.红枣洗净，放入莲子汤中，放入冰糖再煮半小时。 4.可热食，也等放凉后再放入冰箱冰过食用。

Answer 3

煮猪脚的放一些老黄豆就行了,这样猪脚易烂,汤好营养高.

Answer 4

猪脚和黄豆

Answer 5