Question

斗牛士牛排餐厅土豆泥怎么做

Answer 1

土豆泥的做法：

1.土豆350克、切片，黄油15克提前拿出来解冻

2.土豆上锅蒸20分钟，取出后趁热加入黄油

3.用勺子将土豆片碾碎，黄油溶解在土豆里

4.将碾碎的土豆放在细网的漏勺里，用小勺子按压土豆泥

5.土豆泥会从漏勺底部慢慢渗出

6.过筛的土豆泥会变得细腻柔软，这样处理过的土豆泥口感沙沙的特别好

7.准备好40克细砂糖100克淡奶油。如果没有淡奶油用等量旺旺牛奶代替也可以

8.将淡奶油和细砂糖搅拌进土豆泥里即可

Answer 2

　　1、选6到8个样子还算可爱的小土豆，削皮洗净，放入水里煮半小时左右，水里放少许盐。差不多时用筷子试探，能很轻松的戳到内部就说明可以了。
　　2、把土豆捞出，沥干水，放入一个大碗中，用合适的工具（偶是用的叉子，不算合适，不过勉强来用）搅阿搅，把土豆搅碎。
　　3、然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪，（注意牛奶不要放的太冲动，容易把土豆泥弄稀）再继续的搅，直到搅匀并且成泥状为之。然后就可以吃啦。

Answer 3

选几个土豆 不要削皮 然后洗干净 下锅 煮熟 然后捞出来 吧皮拔掉 然后把它庄在容器里事量加上牛奶黄油 奶 牛奶不能放多

Answer 4

Answer 5