下列营养物质中可以被消化道直接吸收的是( ) A．蛋白质、淀粉、无机盐 B．水、无机盐、维生素
下列营养物质中可以被消化道直接吸收的是()A．蛋白质、淀粉、无机盐B．水、无机盐、维生素C．脂肪、维生素、蛋白质D．水、无机盐、纤维素...
下列营养物质中可以被消化道直接吸收的是( ) A．蛋白质、淀粉、无机盐 B．水、无机盐、维生素 C．脂肪、维生素、蛋白质 D．水、无机盐、纤维素
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| B |
| 试题分析：食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收．因此选项中可以被消化道直接吸收的是水、无机盐和维生素． |
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