Question

这是什么菌，学名叫什么

Answer 1

松茸.
学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，是世界上珍稀名贵的天然药用菌、我国二级重点保护野生物种。我国主要产茸区有香格里拉产茸区、楚雄产茸区和延边产茸区等地区，其中香格里拉产茸区占全国总产量的70%，是连续30年的松茸出口冠军。

追问

不是吧，不像网上的。。。我们这挺多的，都长在阔叶林里

追答

哦，是“老人头”菌，一种野生菌，又名仙
人头，泸西本地俗称的“老人头”菌，目前市场按品种等级销售价格在160元-70元之间不等。

老人头菌生长在海拔1200米以上，松杉木、油杉等针叶林中阴湿疏松的地上，稀有阳光照射且有落叶覆盖的缓坡上更为常见。老人头菌肉质细腻糯滑，富有
弹性且滋味鲜美，可与鲍鱼媲美，故被誉为“植物鲍鱼”。菌子虽好吃，也要谨慎购买，正确烹饪。

引自于红河农产品信息网。