这是什么菌,学名叫什么

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2014-10-24 · 知道合伙人教育行家
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知道合伙人教育行家
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五官专业本科,从事教学十余年,主编教材两本,相关论文十余篇

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松茸.
学名松口蘑,别名松蕈、合菌、台菌,是世界上珍稀名贵的天然药用菌、我国二级重点保护野生物种。我国主要产茸区有香格里拉产茸区、楚雄产茸区和延边产茸区等地区,其中香格里拉产茸区占全国总产量的70%,是连续30年的松茸出口冠军。
追问
不是吧,不像网上的。。。我们这挺多的,都长在阔叶林里
追答
哦,是“老人头”菌,一种野生菌,又名仙
人头,泸西本地俗称的“老人头”菌,目前市场按品种等级销售价格在160元-70元之间不等。

老人头菌生长在海拔1200米以上,松杉木、油杉等针叶林中阴湿疏松的地上,稀有阳光照射且有落叶覆盖的缓坡上更为常见。老人头菌肉质细腻糯滑,富有
弹性且滋味鲜美,可与鲍鱼媲美,故被誉为“植物鲍鱼”。菌子虽好吃,也要谨慎购买,正确烹饪。

引自于红河农产品信息网。
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