Question

没有模具.应该怎么样把巧克力变成心形

Answer 1

可能用食品袋，在袋底其中的一个角剪出一个小孔，然后成漏斗型，倒入化好成液态的巧克力，再挤出心型。

如果是小心，很简单挤出来就能用。

如果是大心，那么可以挤一层待凉发硬，再挤一层待凉，如些反复，最后把剩下的巧克力浇挂在表面，震一震，让表面光滑就好。工作量复杂很多。

Answer 2

　　用食品袋，在袋底其中的一个角剪出一个小孔，然后成漏斗型，倒入化好成液态的巧克力，再挤出心型。如果需要比较小的形状，挤出来就能用。
　　如果需要比较大形状的，可以挤一层待凉发硬，再挤一层待凉，如些反复，最后把剩下的巧克力浇挂在表面，震一震，让表面光滑就好。

Answer 3

用洗干净的可乐罐子剪成长条型两根一样长，圈成心形。用胶条或者订书机订在外围固定。

心形巧克力制作方法

材料

炼乳1罐，牛奶巧克力160公克，纯白牛奶巧克力160公克，心型模型1个

做法

1.先将整罐未打开的炼乳放入沸水中滚煮约3小时后取出，等放凉后打开，即可成为巧克力的牛奶糖内馅。

2.将融解后的牛奶巧克力倒入一部份至模型内，稍微摇晃让模型内边能沾满巧克力后，放入冰箱等巧克力变硬。

3.从冰箱中拿出变硬的巧克力后，将作法1中的牛奶糖内馅填入巧克力中，后再平均倒入剩下的巧克力于模型中，放进冰箱内等巧克力变硬后，取出即可。

Answer 4

心形生日蛋糕（没模具也可以）的做法。

如图所示：

Answer 5

这个估计挺难的