Question

工业用盐中常混有亚硝酸钠（NaNO2），NaNO2外观酷似食盐且有咸味，生活中易发生亚硝酸钠中毒事件．有关Na

工业用盐中常混有亚硝酸钠（NaNO2），NaNO2外观酷似食盐且有咸味，生活中易发生亚硝酸钠中毒事件．有关NaNO2和NaCl的部分资料如下表： 化学式 100℃溶解度 酸碱性 热稳定性 和稀盐酸作用 NaNO2 163g 弱碱性 320℃以上会分解，放出刺激性气体 放出红棕色气体 NaCl 39.12g 中性 受热不分解 不反应为了检验食盐中有无亚硝酸钠，下列判定方法错误的是（　　）A．在食盐中加入盐酸，观察无红棕色气体放出，则无亚硝酸钠B．取100℃的食盐溶液100g蒸干，称量所得固体质量是39.12g，则无亚硝酸钠C．用pH试纸测食盐溶液的酸碱性，呈中性则无亚硝酸钠D．把食盐固体加热到320℃以上，无刺激性气体产生，则无亚硝酸钠

Answer 1

A、亚硝酸钠显碱性，加入盐酸后会发生中和反应，会产生红棕色的二氧化氮气体，若观察不到红棕色气体则可证明不含亚硝酸钠，故A方法正确；
B、100℃的食盐溶液100g蒸干得不到39.12g溶质，因为39.12g是针对100g溶剂形成饱和溶液而言的．故B方法错误；
C、由于亚硝酸钠的水溶液显碱性，根据测量溶液的pH值判断酸碱性，而确定食盐的成分，故C方法正确；
D、亚硝酸钠在加热到320℃时会分解，可以根据有没有气体来判断其成分，故D方法正确．
故选B．