
东北过年都有什么风俗习惯?
吃带硬币饺子交好运
大年三十晚上辞旧迎新,一定要吃饺子,在饺子中包上硬币或者花生、果仁。
年夜饭后吃冻梨
由于东北天气寒冷,一些水果冻过之后会有另一番滋味,最有名的便是冻秋梨。冻秋梨在吃之前要放在水里解冻,年夜饭后吃上一个不仅能解酒、还能解油腻。
长寿灯
在东北,从大年三十到正月十五,家家户户都要挂红灯笼,尤其是在大年三十晚上,灯笼要保持彻夜通明。
杀猪菜
在农村腊八之后人们开始杀猪宰鸡,把猪肉切成块,放在大缸中送到仓房里冻起来,以备节日期间食用。过年时,将酸菜、肥肉和血肠放在大锅里炖,这便是人们常说的 “杀猪菜”。
粘豆包
黏豆包是一种满族传统食品,是东北地区人们冬季餐桌不可或缺的主角。
扩展资料:
传统节日需注入时代情怀
在改革开放的大背景下,一些国外文化也开始被国人熟识,其中不乏一些洋节。情人节送玫瑰、愚人节搞怪、母亲节送鲜花、感恩节化妆游行、圣诞节装点圣诞树等等,如今这些洋节不仅在一些青少年当中耳熟能详,越来越多的70后、60后、50后也开始参与其中。
随着人们生活水平的提高,感情倾诉和家庭成员之间交流带来的幸福感开始被越来越多的关注,一些互动性强的节日自然就引起市民的关注,这也是洋节盛行的一个重要原因。
参考资料来源:人民网——春节传统习俗被日渐淡忘 传统文化呼唤时代情怀
参考资料来源:新华网——东北人过大年都有哪些风俗习惯?
2、东北人在“初五”这天一定要吃饺子,也称“破五”,就是把饺子咬破,寓意将不吉利的事都破坏,有驱灾避邪之意。
3、年夜饭后吃冻梨。由于东北天气寒冷,一些水果冻过之后,就另有一番滋味。最常见的是冰梨和冻柿子。据了解,最纯正的是冻秋梨,在北方有一种梨叫秋梨,这种梨刚摘下来的时候又酸又涩,于是人们就把这种梨采摘下来直接放在树下,盖上一层树叶,经过冰冻之后的秋梨酸甜可口,果汁充足。冻梨在吃之前要放在水里解冻,年夜饭后吃这种梨能解酒、解油腻。
4、年三十点长寿灯东北人在大年三十都要点长寿灯,彻夜通明。大年三十一直到正月十五元宵节,每家每户都要挂红灯笼,到了晚上就要点亮灯笼,而且要点一宿,不能关灯,意味着益寿延年,香火不断。
5、正月不剪头。东北人一般都在大年初一到农历二月初一之前不能剪头,如果剪头会克(死)舅舅,所以东北人很忌讳这点,没有人会在正月里剪头。“二月二,龙抬头”这表示着二月初二这天人们剪头会很吉利,所以在这一天很多人都会争相剪头,讨吉利。
6、初一初二不扫地。在东北,上了年纪的老人都有这样一个说法,大年初一、初二这两天,不扫地,就是不愿将好运气、财气扫走。所以只有等着到了初三才可以扫地。
2025-01-27
过年对于东北人来说,是一年当中最热闹、最喜庆的节日。从腊月二十三的祭灶王爷开始,到正月十五的元宵节结束,整整大半个月的时间里,东北大地上处处张灯结彩,热闹非凡。
贴春联福字,驱邪纳福迎新春
在东北,过年贴春联福字是必不可少的习俗之一。家家户户的大门上都贴着用大红纸写就的春联,上联写着“福到我家”,下联写着“财源广进”。福字则是贴在门楣上,寓意着驱邪纳福,保佑新的一年平安顺遂。
祭灶王爷,上天言好事
腊月二十三,民间传说灶王爷要上天向玉皇大帝汇报这一年的情况。东北人会在这一天祭灶王爷,摆上丰盛的贡品,供上灶王爷最爱吃的糖瓜灶糖,祈求灶王爷上天后能多说好话,保佑来年风调雨顺,五谷丰登。
扫尘除旧迎新年
大年三十前,东北人都会大扫除,俗称“扫尘”。把家里里外外打扫得干干净净,寓意着除旧迎新,辞旧岁迎新春。扫尘的时候,还要把旧的春联福字撕下来,换上新的,祈求来年好运连连。
贴年画挂灯笼,烘托喜庆过大年
过年期间,东北人家里都会贴上年画和挂上灯笼。年画的内容大多是吉祥富贵之类的题材,灯笼则是象征着光明和团圆。张灯结彩的东北人家,处处洋溢着节日的气氛。
包饺子吃年夜饭,团团圆圆过大年
大年三十的晚上,东北人家都会包饺子吃年夜饭。饺子寓意着“平安顺遂”,吃饺子也代表着团圆和美满。除了饺子,年夜饭的餐桌上还有各种东北特色的美食,如杀猪菜、酸菜白肉等。
拜年放鞭炮,热闹欢腾庆新春
大年初一一大早,东北人就会穿上新衣服,走亲访友拜年。拜年时,要给长辈磕头拜年,长辈也会给晚辈发压岁钱,寓意着子孙兴旺,财源广进。每到拜年的时候,鞭炮声震耳欲聋,热闹欢腾的场面让人不禁想起那句东北俗语:“过年不放炮,满身都是妖。”
舞狮子踩高跷,增添节日喜气
在东北的一些农村地区,过年期间还有舞狮子踩高跷的习俗。狮子是祥瑞的象征,舞狮子可以驱邪辟邪,带来好运;踩高跷则是祈求来年风调雨顺,五谷丰登。舞狮踩高跷的队伍所到之处,都充满了欢声笑语。
正月十五闹元宵
正月十五是元宵节,也是东北过年期间的最后一个节日。这一天,家家户户都会吃元宵,象征着团团圆圆和美满。在一些地方,还有舞龙灯的习俗,寓意着驱邪纳福,保佑来年风调雨顺。
东北过年的风俗习惯还有很多,限于篇幅,这里就不一一列举了。这些有趣的习俗不仅给东北人带来了欢乐,也让春节这个传统节日更加丰富多彩,充满东北特色的年味儿。