烧饼帅哥的深度报道
《新生代“烧饼帅哥”包建斌：勇敢迈出就业创业第一步》
编者按：经历过一次特殊的家庭变故，是“80后”、“90后”中就业创业的代表，在高校甚至新生代年轻人中拥有不少“粉丝”，他就是网络上人所熟知的“烧饼帅哥”——包建斌。 4月19日，在烟雨迷蒙的岳麓山脚下，包建斌应邀接受了本报记者专访，畅谈了他的就业经历与创业感受，介绍了自己成长的心路里程，并勉励广大同龄青年自信、大胆地迈出就业创业的第一步。
记者见到包建斌的时候，他正在“帅哥烧饼”店打理生意，身旁还有几个帮工。虽然下着雨，但这并不影响人们购买“帅哥烧饼”的热情，“长龙”在“帅哥烧饼”店前显得格外壮观，其中不乏有很多仰慕包建斌的女大学生。
眼前的包建斌，给记者的感觉是一个真诚、帅气、朴实的男孩。虽然他已经“名声鹊起”，但在他身上看不出骄傲与自满，拥有的只是谦虚与低调。
经历坎坷，自强不息
2005年，他的母亲因病去世，这给了包建斌沉重的打击。母亲在世的时候，因治病家里欠下了几万元的债。所以，刚读完高二的包建斌作为家中的长子选择了退学打工，以支撑起这个处于困境的家。
退学之后，包建斌做过二手房买卖，做过服务员甚至还摆过地摊，但是，这些工作的薪酬对于生活贫困的家来说是杯水车薪。后来，在校学习成绩名列前茅的妹妹也因生活所迫辍学。
2007年，包建斌在亲戚的引荐下来到长沙湖南师大“堕落街”做烧饼生意。勤恳、真诚、能干而又帅气的包建斌最终赢得了顾客心，生意做得有声有色。一家的生活从此有了好的转机。包建斌告诉记者，自己很感谢父母，尤其是母亲，虽然母亲已经去世，但母亲对自己的影响、教诲让自己受益不尽。虽然自己一度彷徨、迷茫，但还是坚持下来了。“虽然有时感到山穷水尽，但认定了只要不断努力，总会柳暗花明的”。包建斌说。
出名偶然，平常心态
尽管包建斌已红透网络，但他并不认为自己是个名人，甚至认为自己并非“成功一族”。
“我是媒体关注和关心的幸运儿！”包建斌说，偶然的出名，刚开始他还有点不适应。这个时候，接触到很多异样的眼光和不同的言论。但随着时间的推移，慢慢地就适应了。他依然做着自己的烧饼生意，并没有因为“成名”而受到干扰。然而生意更加红火，来买烧饼的顾客中有不少是冲着“帅哥”来的。包建斌认为，“买烧饼的并不只是冲着‘帅哥’来的，烧饼的口味和‘帅哥’的成分兼而有之”。
在网络走红后，很多媒体对“烧饼帅哥”进行了报道，引起了社会热议。各种揣测也接踵而来，其中有支持的声音，也有怀疑的议论。包建斌说：“走好自己的路就行，何需在意别人的议论。”后来，包建斌应邀参加了许多次电视节目，甚至跟鲁豫、倪萍等名人对话，谈自己的事业、未来，这都受到广泛好评。
就业创业，慎重抉择
包建斌坦言，自己刚开始做烧饼生意时很茫然。为了选择店址，和父亲几乎跑遍了长沙。最终在亲戚的帮助下选择了湖南师大旁边的“堕落街”，后来因为搞拆迁才迁到了新址。
对于大学生毕业后是就业还是创业，包建斌有自己的看法：大学生走出校门，最好先找份工作，养活自己，然后再作打算。至于创业，那得有一定的经济基础，并且要有一定的实践经验和人脉关系，否则创业就是一句空话，无从谈起。“社会鼓励创业，这没错，但关键得有足够的条件才能创业”。
包建斌说，创业对于那些从贫苦农村里走出来的孩子来说，尤其艰难。所以，他鼓励大学毕业生先就业、再择业，条件允许方可创业。就业、创业，应该慎重抉择。
自信勇敢，要做连锁
包建斌虽然在大学附近“工作”，但他未曾走进一次大学课堂，这让他深感遗憾。“以后有可能的话，我会补上大学这一课。”包建斌认真地说，“但我不会冲着文凭而去，而是为了提升自己的知识和能力。”
包建斌是个勇者但他曾一度不够自信。随着成长和生活的好转，他对生活和工作现状越来越自信。他坦言有很多不足的地方，比如口才需要提高、知识层面有待拓展，但有信心让“烧饼事业”向前发展。
他说要开“帅哥烧饼”连锁店，学习国外的先进管理模式，打造好“帅哥烧饼”这个品牌。
在包建斌看来，男人就应该扛起肩上的责任。奋斗无止境。自己算不上什么成功人士，要成功就得更现实一点，目标不要定得太高。很多大学生眼高手低，达不到目标反而挫伤了自信心。这种毛病应该坚决克服。
包建斌勉励广大同龄人：相信自己，不怕困难，坚持不懈，勇敢迈出就业创业第一步。或许这就是包建斌和他的“帅哥烧饼”走红的根本原因吧。
