鸡肉和什么煲汤好喝

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休闲娱乐助手之星M
2020-12-03 · TA获得超过53.8万个赞
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黄芪、姜、葱花、葱段等。

主料:鸡1只

辅料:黄芪3克、姜3克、葱花5克、葱段3克、桂圆2克、红枣3个、枸杞2克、党参2克、当归2克

1、放入鸡、姜片、葱段,焯水去腥去血沫。

2、准备水1升,放入鸡肉、姜、桂圆等辅料。

3、中小火炖2个小时。

4、撒上葱花。

5、食用即可。

嘟噜门
高粉答主

2020-12-03 · 每个回答都超有意思的
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鸡肉和竹荪煲汤好喝。

鸡肉炖汤的做法:

主料:鸡肉1200克,竹荪50克。

辅料:姜2片,料酒1勺。

1、鸡肉切大块。

2、把竹荪泡好。

3、洗2遍。

4、鸡肉姜片放入砂锅加料酒水烧开。

5、熬出浓汤大概30分钟加入竹荪。

6、熬15分钟即可。

7、鸡汤熬好了,美味。

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闲闲谈娱乐
高能答主

2020-11-11 · 用力答题,不用力生活
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用料

主料:山药一根、三黄鸡600克

辅料:植物油适量、盐适量、姜10克、老抽5克、花椒粒1克、辣皮子3个、甜面酱20克

1、主料:三黄鸡、山药 辅料:植物油、盐、辣皮子、姜、花椒粒、甜面酱、老抽。

2、把三黄鸡洗净切块,姜切片、辣皮子泡泡切段。

3、把鸡块在汤锅的凉水里煮开捞起。

4、热锅凉油油热6成,下鸡块翻炒出香味,鸡皮微微发卷。

5、加老抽、料酒翻炒均匀,加甜面酱煸炒均匀。

6、加姜、辣皮子翻炒均匀加水、盐大火烧开。

7、加水、盐大火烧开。

8、山药去皮切块,加山药拌均匀。

9、小火慢慢煲到鸡块熟透鸡块。

10、制作完成。

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小熊玩科技gj
高能答主

2020-12-03 · 世界很大,慢慢探索
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好喝的煮鸡汤需要准备的材料有:土鸡一只、干香菇一小把、姜片3片、香葱2根、红枣5颗、盐适量

1、买回来的土鸡清洗干净,去除内脏,卸成大块;

2、洗净的鸡块开水中焯2-3分钟,清洗干净,放入砂锅,加入足够的清水;

3、放入姜片、红枣、香菇(提前泡发),大火烧开,文火煮1.5-2小时;

4、出锅前加适量的盐,如下图所示:

5、最后出锅即可食用了,如下图所示:

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flyingfish
推荐于2019-04-18 · TA获得超过403个赞
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老母鸡和香菇搭配煲汤很好喝。
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。
老母鸡炖汤浓厚、鲜美,老母鸡蛋白质含量高,易消化,补气补血,祛风。
香菇和老母鸡搭配口感清香,营养价值特别高。
食材准备:
老母鸡半只,香菇200g,大葱一个,生姜适量
1、将老母鸡剁成块状,在锅中烧些开水,将老母鸡放入锅内,再烧5分钟祛除腥味。
2、将香菇在盐水中浸泡备用
3、将生姜、大葱切好备用
4、将老母鸡放入锅中,倒入生水,水大约是鸡的1倍半,加入生姜,小火慢炖3小时
5、加入香菇继续煮20分钟
6、将切好的大葱加入鸡汤中,这样鲜美的鸡汤就完成了。
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