大米发霉了能吃么?需要怎么处理

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匿名用户
2009-11-04
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大米发霉了是绝对不能食用的。被霉菌污染后的大米,会产生致癌毒草素--黄曲霉菌素。如果食用对人的健康是非常有害的。还是尽快采取果断的决策---扔掉吧!。切切不要因小失大,悔之晚矣哦!
三米粥铺
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760412you
2009-11-04 · TA获得超过3.9万个赞
知道大有可为答主
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米发霉是绝对不能吃的。因为发霉的米含有多种霉菌,这些霉菌在大米中可能产生多种霉菌毒素,这些毒素主要引起急、慢性中毒,可使多种组织受损,但主要靶器官为肝脏,可引起肝脏病变,甚至肝癌。
在梅雨季节最好不要买很多的米,以防霉变。

参考资料: 百度

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程伊伟
2009-11-05 · TA获得超过1126个赞
知道小有建树答主
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用水淘几遍后晒干,发霉太严重的话就不能吃了,米,面发霉后会产生大量的黄曲酶素,它在高温下很难被杀死,吃了会有生命危险的
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kangben855
2012-05-16
知道答主
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不可以扔掉!被做米皮、米粉、米线的捡了就害人了。不可以喂猪,猪肉也是人吃的。建议焚烧深埋.
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470711500
2009-11-04 · TA获得超过969个赞
知道小有建树答主
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喂鸡
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