元宵节吃什么玩什么
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吃元宵和汤圆。元宵节可以玩猜灯谜、放烟花等一系列传统民俗活动。
元宵节是中国与汉字文化圈地区以及海外华人的传统节日之一。元宵节主要有赏花灯、吃汤圆、猜灯谜、放烟花等一系列传统民俗活动。此外,不少地方元宵节还增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演。
农历正月十五是元宵节,又称上元节、元夜、灯节。正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以称正月十五为“元宵节”。当随着社会和时代的变迁,元宵节的风俗习惯早已有了较大的变化,但至今仍是中国民间传统节日。元宵在早期节庆形成过程之时,只称正月十五日、正月半或月望,隋以后称元夕或元夜。唐初受了道教的影响,又称上元,唐末才偶称元宵。但自宋以后也称灯夕。到了清朝,就另称灯节。
灯谜又称文虎,猜灯谜,亦称打虎、弹壁灯、商灯、射、解、拆等,但人们都习惯用“灯谜”一称。灯谜是中国古代劳动人民智慧的结晶,是中国传统文化的一门综合性艺术。
放烟火是中国民间古老的节日民俗活动。以火药为基础发展起来的。起初,是专供贵族豪富争雄斗奢的消遣品,到了明、清,烟火制作技术有了新的发展,逐渐成为节日的礼品。每逢春节、元宵节以及其它重大活动,都要施放烟火助兴。
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正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品。这种食品,最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ,生意人还美其名曰“元宝” 。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。
元宵节是我国主要的传统节日,也叫元夕、元夜,又称上元节,因为这是新年第一个月圆夜。因历代这一节日有观灯习俗,...元宵节诗词选, 各地驰名风味汤圆元宵, 所以这个节日就叫元宵节.元宵节吃什么?除了吃汤圆外,介绍几样家常菜给大家:
1、玉米炒汤圆
原料:玉米略多(取当年新嫩玉米或罐头、玉米)、珍珠小元宵1袋(各大超市有售)白糖、色拉油、盐少许。
特色:香甜爽滑。
操作:
1.水一锅,下入元宵、玉米煮熟过水备用。
2.起炒锅上火,加色拉油少许,下入元宵玉米加盐翻炒。
3.装盘后加水果、果仁等即可。
2、米酒煮鸡蛋
原料:盒装孝感米酒1/2盒、枸杞子若干、面粉手抓一把、鸡蛋一个。
特色:一道正月里少不了的滋补点心(元宵节食谱)。操作:1、准备好所有原料。
2、把米酒倒入煮锅(避免用铁锅),倒入适量温水,用中火慢慢烧开。
3、烧开后,倒入枸杞子,把面粉慢慢划圈式地撒入米酒中,边撒入边用筷子按顺时针搅拌米酒。
4、小火慢煮开,煮时一定要用筷子搅动,以免面粉在沸水中结成小疙瘩。
5、打入一个整鸡蛋煮熟,酒汁渐浓时即可关火
元宵节是我国主要的传统节日,也叫元夕、元夜,又称上元节,因为这是新年第一个月圆夜。因历代这一节日有观灯习俗,...元宵节诗词选, 各地驰名风味汤圆元宵, 所以这个节日就叫元宵节.元宵节吃什么?除了吃汤圆外,介绍几样家常菜给大家:
1、玉米炒汤圆
原料:玉米略多(取当年新嫩玉米或罐头、玉米)、珍珠小元宵1袋(各大超市有售)白糖、色拉油、盐少许。
特色:香甜爽滑。
操作:
1.水一锅,下入元宵、玉米煮熟过水备用。
2.起炒锅上火,加色拉油少许,下入元宵玉米加盐翻炒。
3.装盘后加水果、果仁等即可。
2、米酒煮鸡蛋
原料:盒装孝感米酒1/2盒、枸杞子若干、面粉手抓一把、鸡蛋一个。
特色:一道正月里少不了的滋补点心(元宵节食谱)。操作:1、准备好所有原料。
2、把米酒倒入煮锅(避免用铁锅),倒入适量温水,用中火慢慢烧开。
3、烧开后,倒入枸杞子,把面粉慢慢划圈式地撒入米酒中,边撒入边用筷子按顺时针搅拌米酒。
4、小火慢煮开,煮时一定要用筷子搅动,以免面粉在沸水中结成小疙瘩。
5、打入一个整鸡蛋煮熟,酒汁渐浓时即可关火
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您好,吃元宵,玩灯
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